Unit Cold room secara umum ada dua macam

Unit Cold room secara umum ada dua macam yakni :

1). Cold Room Freezer atau suhu sejuk dan 

Kedua Cold Room Chiller atau temperatur membeku.

– Gudang Pendingin Freezer adalah sistem pendingin serta suhu mencapai -20°C s/d -28 derajat celcius, secara global buat simpan bahan untuk waktu durasi yang lama atau bahan yang telah membeku. Cold storage Freezer secara umum dimanfaatkan menjadi tempat penyetokan produk beku, nugget beku, ham daging dll. 

Untuk jangka penyimpanan ikan air tawar dan lain-lain, dan sebagainya di freezer bisa tahan hingga 3 bulan, dan lagi buat penyimpanan daging merah & daging ayam beku bisa awet hingga 12 bulan.

– Cold Room Chiller ialah pendinginan dengan temperature hingga +6°C s/d +2°C, yang biasanya untuk menaruh bahan makanan yang tidak terlalu lama, / yang tidak perlu temperatur beku. 

Pada Cold Storage chiller ini biasanya dipakai buat tempat menyimpan produk makanan misalnya buah-buahan, sayur-sayuran, susu dan lain-lain.

- Team Teknis BJT siaga memberikan solusi mengenai Unit Cold room yang pelanggan inginkan, tonase penyimpanannya 20 ton hingga 500 ton, dengan pilihan tegangan 5PK-3Phase/380V Hemat Daya Listrik dengan zat pendingin yang eco friendly sehingga tidak merusak lapisan atmosfir.

Ruangan Pendingin banyak dipakai oleh pebisnis antara lain Pengolahan Susu / Dairy Milk untuk menjaga mutu makanan dan soft drink diproduksi jadi lebih berdaya tahan lama / awet. 

Instalasi Pendingin Ruangan dilakukan dengan design teknik refrigerasi industri yang membutuhkan teknik tertentu sehingga didapatkan suhu simpan yang tepat untuk makanan atau daging. 

Adapun tujuan perakitan Cooling Room ini yakni untuk menaruh bahan daging agar lebih tahan lama

Cooling Room dibuat dengan standar yang pas dengan daya simpan kebutuhan penyimpanan. 

Kecuali tonase yang wajib disesuaikan, suhu mesin pendingin juga disesuaikan dengan ragam produk yang disimpan. 

Suhu yang tepat mempertimbangkan bahwa barang dapat disimpan dengan lebih lama. 

Kecuali pengusaha besar, cooling storage juga boleh dibangun buat pelaku bisnis besar

Kegunaan Mesin Pendingin Freezer Room

Cold storage chiller atau yang orang awam disebut dengan ruang pendingin yaitu sebuah media yang punya kegunaan amat utama. 

Adapun Fungsi substansifnya yaitu untuk menyimpan bahan dll. nan membutuhkan temperatur tertentu selaras dengan keperluanya masing-masing contohnya: daging maupun produk lain yang memerlukan pembekuan.

 

Sasaran dari pendinginan itu sendiri adalah untuk menyedikitkan aktivitas mikroba ataupun virus sampai pengurangan kadar ataupun kebusukan bisa ditekan. Olah sebab itu tentunya bahan dapat bertahan dalam jangka waktu yang lebih lama. 

Cold storage bisa diibaratkan laksana sebuah lemari pendingin akan tetapi bangunannya lebih gede.

 

Mesin pendingin Cold Storage dirancang dengan cerdas buat menjaga kesejukan aroma dan usia storing buah-buahan. 

Produk makanan olahan seperti: ikan, daging, buah dan sayur-sayuran, herbal, minuman, ice cream, ice tube, es batu sepatutnya diawetkan untuk memperpanjang masa simpannya hingga dengan mengaplikasikan transporasti antar daerah / pendistribusian cold chain.

Makanan dan komoditas lain yang perishable boleh diawetkan dalam  Cold Storage ini adalah untuk menaruh untuk menghalangi kegiatan mikroorganisme. 

Unit Cold room secara global memiliki (2) jenis yaitu :

Pertama Cold Storage Freezer / suhu dingin dan 

2). Cold Storage Chiller atau temperatur membeku.

 

– Gudang Pendingin Freezer ialah cooling system dengan temperatur mencapai -15 derajat celcius sampai dengan -20 derajat celcius, biasanya untuk menyetok produk dalam tempo durasi yang lama atau produk yang telah membeku. Ruangan pendingin Freezer umumnya berguna menjadi tempat penyimpanan frozen food, french fries beku, keju dll. 

Untuk masa penyimpanan seafood dan lain-lain, dan sebagainya di freezer dapat awet hingga 3 bulan, dan lagi buat penyimpanan daging fresh & daging ayam frozen bisa tahan hingga 12 bulan.

– Cold Room Cooler ialah cooling dengan temperature mencapai +8°C ~ +2°C, yang secara global untuk menaruh produk makanan yang relatif singkat, atau yang tidak butuh suhu frozen. 

Pada Cold Storage chiller ini pada umumnya diterapkan buat media menyimpan bahan pangan misalnya buah, sayur-sayuran, dairy milk dll.

 

Jikalau Anda sedang mengerjakan bisnis ekspor impor / sedang memerlukan solusi penyimpanan dingin/beku, karenanya dapatkan  Cooling Room terpercaya. 

Temukan mesin pendingin ruangan yang betul-betul diterapkan buat keperluan bisnis. 

 

Manfaat memakai Chilling Room diantaranya:

 

Pengatur Suhu / Thermometer Digital

Salah satu fungsi yang penting dari Blast Chiller  yaitu anda dapat mengendalikan suhu apa saja cocok dengan keperluan produk yang disimpan. 

System Pendingin Ruangan lazimnya boleh diaplikasikan untuk seluruh variasi permintaan penyimpanan. Pada Ruangan Pendingin menyediakan pengendalian dan pemantauan temperatur dengan system monitoring dan pengontrolan jarak jauh remote system serta mempertahankan suhu di seluruh chamber.

 

Irit Anggaran Pendinginan

Dunia industri biasanya siap mengeluarkan anggaran ratusan juta untuk jalan keluar yang ideal pada suhu berpengaruh sebab temperatur yang dapat dikontrol dan saat penyimpanan lain jadi fokus utama bagi industri pengolahan ikan. Ada berjenis-jenis jalan keluar penyimpanan dengan sistem pendingin spesifik yang dirancang dengan efektif untuk tidak prasarana pemborosan bahan serta daya energi listrik agar tidak boros.

 

Memperluas Ruangan

Bagus anda membutuhkan kompartemen cold storage atau gudang pendingin modular, ada banyak pilihan ada ukuran standar PU Panel cold room 2 x 3 x 2,5 m maupun custom dengan kapasitas 6 ton. Mesin cold storage sangat tepat sasaran dalam mengeliminir banyaknya limbah serta melamakan jangka waktu pemasaran produk daging juga komoditas lainnya.

 

Mengawetkan Makanan atau Minuman

Tiap-tiap pelaku bisnis makanan dan minuman menerapkan mesin cold room dengan kebaikan yang berbeda. Tiap ruangan pendingin tak hanya bisa mendinginkan barang yang sepatutnya disimpan namun juga mewujudkan produk komoditas lebih awet dengan tenaga storing yang panjang. Memastikan produk susu sehingga pada para pelanggan dalam situasi ideal merupakan faedah dari mesin cold room.

 

Biaya Mesin Cold Room Kapasitas Penyimpanan - HP/WA. 0814-111-37502, Email: ahmadsopian82@gmail.com

https://bangkitjayateknik.com/ Menganjurkan HARGA BIG DISCOUNT Cold Chilling Room Ukuran Spesifikasi Cold Room Ukuran Standar Chiller PT. BJT Indonesia :

 

Pertama Model : BJT-C2.2

- Dimensi Cold Room : P.2 x L2 x Tinggi2,5 Meter

- Penerapan : Produk yang sudah dingin

- Suhu : +2 sampai +8ºC

- Mesin Pendingin Type : Tecumseh (TFH 4531)

- Tegangan Listrik : 3 Phase (380V)

- Evaporator : HD

2. Seri : BJT-C2.3

- Ukuran Cold Storage : Panjang2 x L3 x T.2,5 Meter

- Aplikasi : Produk yang sudah dingin

- Suhu : +2 sampai +8derajat celcius

- Condensing Unit Type : Design by BJT

- Tegangan Listrik : 3 Phase (380V)

- Evap : Muller

Ke-Tiga Type : BJT-C3.4

- Dimensi Cold Storage : P.3 x L4 x T.2,5 Meter

- Aplikasi : Produk yang sudah dingin

- Temperatur : +2 ~ +8ºC

- CDU Type : Tecumseh (TFH 453)

- Tegangan Listrik : 3 Phase (380V)

- Evaporator : HD

Ke-Empat Type : BJT-C4.4

- Dimensi Cold Room : Panjang4 x Lebar4 x Tinggi2,5 M

- Aplikasi : Produk yang sudah dingin

- Temperatur : +2 ~ +8derajat celcius

- Mesin Pendingin Type : Design by BJT

- Tegangan Listrik : 3P (380V)

- Evap : HD

 

Berikutnya adalah Spesifikasi Cold Room BJT Standard Frizing PT. Bangkit Jaya Teknik Indonesia :

Kesatu Type : BJT-F2.2

- Dimensi Cold Storage : P.2 x Lebar2 x Tinggi2,5 Meter

- Fungsi : Frozen food

- Suhu Cold Storage: minus 20 derajat celcius

- Mesin Pendingin Cold Room Type : DESIGN by BJT Muller

- Tegangan Listrik Cold Storage: 1P (220V)

- Evap Cold Storage : Copeland

2. Type : BJT-F2.3

- Ukuran Cold Room : P.2 x Lebar3 x T.2,5 Meter

- Fungsi Cold Storage : Produk beku

- Temperatur Cold Room: -20 ºC

- Mesin Pendingin Cold Storage Type : DESIGN by BJT Maneurop

- Voltage Cold Storage : 3 Phase (380V)

- Evap Cold Storage : Guntner

Ketiga Model : BJT-F3.4

- Ukuran Cold Room : P.3 x Lebar4 x T.2,5 Meter

- Fungsi Cold Storage : Frozen food

- Temperatur Cold Storage : -20 ºC

- CDU Cold Storage Type : DESIGN by BJT Copeland

- Tegangan Listrik Cold Room : 3 Phase (380V)

- Evaporator Cold Room : Copeland

Keempat Type : BJT-F4.4

- Ukuran Cold Room : P.4 x L4 x Tinggi2,5 Meter

- Aplikasi Cold Storage : Produk yang sudah beku

- Suhu Cold Room : -20 derajat celcius

- Mesin Pendingin Cold Room Type : Bitzer Tecumseh

- Voltage Cold Room : 3 Phase (380V)

- Evap Cold Room : Tecumseh

Dengan spesifikasi Sandwich Panel PU:

- Panel Thick Cold Room : Top:100mm, Wall:100mm, Bottom:100mm

- Top & Wall Insulation : 

  a. Skin cold room panel 0,5mm pre-painted steel (double side)

  b. Core PU PANEL : Polyurethane Foam Rigid dengan Masa Jenis 45 Kg/meter 3 

  c. Sistem panel room : Knock-Down

- Pintu Cold Room:

  a. Dimensi Door: Panjang 1 x Height 2 Meter

  b. Ketebalan Pintu: 100 mm

  c. Type Door: Swing

  d. Insulasi Pintu: Skin 0,5mm pre-painted steel (double side), Core : Rigid Polyurethane Foam Masa Jenis 45 Kg/meter kubik

  e. Aksesoris Door: Pemanas dengan saklar, gagang pintu, plastic curtain, bracket, camlock closed, sealant, light, penunjuk suhu, plat bordes

 

Menyediakan Berbagai Variasi Barang

Sewa Frozen food room  boleh diterapkan untuk menaruh beragam macam bahan. Bahan pangan seperti sayur-sayuran, buah-buahan sampai dengan produk makanan beku.  Bahan liquid seperti produksi susu yang diwujudkan oleh industri dan lain sebagainya. Kecuali dapat menyetok bahan makanan makanan dan minuman tetap awet, kwalitas bahan juga terjaga. Bahan tidak membusuk dengan kandungan nutrisinya yang berkualitas bagus dan food grade. Kecuali menyimpan sayuran agar tetap awet, unit ini juga bisa menjaga dari tercemar virus.

 

Mencegah Tercemar Mikroorganisme

Cold Storage Blast freezer lebih awam dipakai untuk mendinginkan produk produk daging yang sudah selesai diproses dalam waktu yang tidak lama. Wahana penyimpanan yang satu ini mempunyai kesanggupan membekukan temperatur antara temperatur +1 derajat celsius – -40 °C. Hal inilah kenapa penting untuk menggunakan gudang cold room chiller

 

Desain Mesin Cold Room

Rancangan mesin cold room dihasilkan cocok dengan keperluan produk yang disimpan itu. Didesain oleh ahli refrigerasi yang berdedikasi dan professional. Mesin COLD ROOM BJT mempunyai situasi tinggi dengan temperatur yang dikontrol sesuai dengan kebutuhan untuk menaruh bahan makanan lebih lama. Kerja pembangunannya dikerjakan dengan saksama untuk memutuskan cold room konsisten daya tahan dalam waktu yang panjang. Dapat menjaga mutu produk yang disimpan tak membusuk dan terjaga tetap awet.

 

Setting dan Pengaturan yang Bisa Diatur

Teknologi refrigerasi cold room telah berkembang pada zaman dimana beragam volume dan model tersedia untuk keperluan khusus anda. Unit ini dapat disertai dengan system pendingin yang ideal untuk merealisasikan keperluan tertentu yang mungkin anda miliki. 

Anda mungkin tak memerlukan unit yang bisa terus bekerja pada temperatur beku untuk menjaga produk tetap frozen. 

 

Jika ini adalah problemnya karenanya unit cold room ada untuk melindungi bahan tetap kering dan dingin. Anda tidak cuma dapat memilih tipe condensing unit yang berbeda brand Copeland. Unit ini dapat dijadikan dengan wujud apapun serta  ukuran tertentu yang anda butuhkan sesuai dengan budget. Unit cold storage kami sediakan dalam bermacam-macam ukuran.

Apabila Anda membutuhkan unit mesin cold storage apa sajah baik blast chiller tonase standard maupun custom PT Bangki Jaya Teknik akan selalu berkunjung di Kota Bogor - Indonesia untuk mendukung bisnis Anda.